De lente is een van onze favoriete seizoenen. De zon laat zich vaker zien en de terrassen lopen langzaam vol. Dat vraagt natuurlijk om een frisse cocktail!
Lentecocktails staan voor lichte, frisse smaken: citrus, fruitige tonen, verse kruiden… je snapt het wel! Om het voorjaar goed te beginnen, hebben we vijf lentecocktails voor je op een rijtje gezet die perfect passen bij dit seizoen.
Een Spritzer mag natuurlijk niet ontbreken in deze cocktail line-up. Eigenlijk zit je met elke Spritzer wel goed, maar de Limoncello Spritz is toch wel een van onze favorieten. De citroenachtige smaak van Limoncello met prosecco en bruiswater, maakt deze cocktail extra verfrissend voor de lente.
De Pink Basil Smash is een cocktail die perfect past bij de zonnige dagen. Verse aardbei zorgt voor een fruitige zoetheid, citroen houdt het fris en basilicum geeft een kruidige kick. Gin vormt de basis van de cocktail en brengt alle frisse smaken mooi samen. Zit jij lekker op het terras in het zonnetje? Dan raden we je zeker aan om hem eens te proberen!
De Paloma is een frisse klassieker die van alle cocktails misschien wel het meeste lente uitstraalt. Tequila wordt gecombineerd met limoen en grapefruit soda, wat zorgt voor een lichte, citrusachtige cocktail met een klein bittertje. Met deze cocktail ziet alles er nog rooskleuriger uit op het terras.
Alcoholvrij betekent niet minder gezellig. De Virgin Mojito bewijst dat je ook zonder alcohol kunt genieten van een heerlijke cocktail in de lente. Met limoen, verse munt, een beetje suiker en bruisend water ontstaat een heerlijk verfrissend drankje. Zo kun je gewoon meedoen met de cocktailronde, maar dan zonder de kater.
Soms is simpel gewoon het lekkerst. De Hendrick’s & Tonic laat zien hoe goed een gin-tonic kan zijn. Met de zachte botanicals van Hendrick’s en de frisse smaak van komkommer ontstaat een lichte, verfrissende cocktail die perfect past bij het voorjaar.
Met deze lentecocktails heb je genoeg cocktailinspiratie om het terrasseizoen goed te beginnen. Wil je deze lentecocktails zelf proeven? Kom gezellig langs bij Club Claar en proost samen met ons op het nieuwe seizoen.
